おせち料理を英語で説明してみよう

お正月の定番、おせち料理。毎日の食卓では見かけないものも多いと思います。今回は、おせち料理を英語で説明してみましょう！

Osechi Ryori is a traditional Japanese cuisine indispensable for the New Year’s holidays. The colorful dishes packed in tiered boxes called “jubako” are visually appealing and add to the celebratory atmosphere of the New Year.

おせち料理は、日本の正月に欠かせない伝統的な料理です。重箱に詰められた色とりどりの料理は、見た目にも美しく、新年を祝う席に華を添えます。

Many of the dishes are preserved, reflecting the desire to free housewives from household chores during the first three days of the New Year so they can relax.

正月三が日は主婦を家事から解放し、ゆっくりと休めるように、という思いから、保存のきく料理が多いです。

Each dish carries a special meaning, such as good health, longevity, and prosperity for descendants.

それぞれの料理に、健康や長寿、子孫繁栄など、縁起の良い意味が込められています。

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